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【快樂週末】遊園・探店
經常有人問我,探店你是吃環境還是吃食物的呢?我的朋友總是覺得,當然是吃食物啦。好吃就行了,什麼地方都沒關係。但我不同意。我覺得吃是一種享受。是一種很主觀的體驗。就像同一碟叉燒飯。如果是良朋相聚的吃,都特別好味啦。同理。即使是同一個漢堡包,對著無敵海景,與對著後巷垃圾站,怎會沒分別呢?享受食物,不光是舌尖上的體驗。而是五感,以至整個人的愉悅感覺。所以,我總會被一些富有特色的餐廳吸引而來。像今天我想介紹的這一間。
遊園・茶記,位於西九龍的文化地標「戲曲中心」。食店裝潢以戲曲《遊園驚夢》作主題。開放式的庭園設計,刻意重塑《牡丹庭》中的場景。而我,正正就是為了這個栩栩如繪的牡丹亭專誠而來。當年讀到《牡丹亭》,總是驚嘆不已。一個明代劇作家,居然可以寫出如此蕩氣迴腸的浪漫生死戀。什麼韓劇經典都要靠邊站啦。
其實我沒來過戲曲中心。只知道它是西九龍的文化新地標。外觀以一盞傳統中式彩燈作設計理念,糅合富時代感的設計建築。戲曲中心共有四間餐廳。論特色風格,個人首推「遊園・茶記」。木雕牌樓、中式彩燈、蓮花壁紙、香港電車與利舞臺彩畫,貫穿古今的設計極富心思。
在這個充滿意境的地方進食港式星洲炒米是什麼感覺?當然是別有一番風味。遊園雖然古色古香,看真不就是一間地道的港式茶餐廳。港式車仔麵、中式吊燒雞、以及地道小食,通通一應俱全。據說芫荽湯拉麵是這裡的招牌菜。但我討厭芫荽,平時都總會仔細地揀掉匿藏在食物裡的芫荽。所以昨天我們就點了另一個招牌菜「海南文昌雞飯」。值得一讚的是,去骨雞肉嫩滑可口,淺黃色的油飯香氣十足又不覺肥膩。而最重要的是,那個自家製雞湯真材實料,鮮味十足。有機會可以試試喔^^
附合商品說明的海南文昌雞飯
令人回味的自家製雞湯😍
很有隊型的全家福👪
我至愛的星洲炒米,有點辣又不太辣正合我意😍
這個公雞豉油瓶好可愛😂
古意盎然的陳設很有特色
傳說中的牡丹亭
crossover 香港電車&利舞臺
吃飽飽了嗎?一起遊園啦😚
個人覺得戲曲中心本身就是一件藝術品,
任何角度都是打卡位置
可惜我看不出是個彩燈🤔
所以我還是喜歡這個😌
餐廳:遊園・茶記
地址:戲曲中心地下2–3號舖
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:(852)2320 7455
人均消費:港幣150
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Comments
4 comments吃東西首要還是食物好吃,而環境則有加分效果!
好有質感的一家店喔~那盤雞肉看起來好美味!(口水直流)
我要兩者兼得😂
好吃當然重要,但如果環境很不濟,例如太髒太擠,我會寧願不吃。
同時,即使環境很好很美,食物卻又強差人意呢,也是難逃被杯葛的命運(難搞的傢伙😂)
hello,我是冰冰,感謝參加【快樂週末】第12期活動٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
贊同你的觀點,很多人說探店的重點是食物,東西好吃怎麼的都行。雖然我不排斥蠅頭小店,但同類食物的情況下我還是挺在意菜品的賣相、用餐的環境以及服務態度的(害,誰讓我是看臉的天秤座呢😅)
你的文章真的好認真,不僅能看到好吃的,還能看到很多關於文化和歷史的介紹,通篇看下來是種享受~btw,我超喜歡海南雞飯和星洲炒米,有
謝謝冰冰舉辦活動^^
對對對,你說的正正就是我的想法,擊掌!
(哈哈,處女座和天秤座其實有點相似啦😂)
過獎了,很感謝您的喜歡。其實我只是對歷史特別有興趣。這對我來說就是個全紀錄。即使將來忘記了,也可以回味回味^^