HiveComb

好多年前我和点点老师在云南双廊古镇吃过一家以芝士排骨为主打的餐厅，那时候就觉得芝士排骨是一种只能尝一两口而不能吃太多的食物，时隔多年，这次我们在成都来福士选择午餐吃什么时，忽然就想尝尝眼前这家韩食料理店。

这家店装潢得还蛮显眼，总之就是比较花哨，吸引年轻人打卡的那种。门口就摆着两个牌子，一个是芝士排骨套餐的介绍，另一个是火鸡面套餐。我们选择了芝士排骨，看起来还不错，而且搭配的小吃也是比较感兴趣的。

室内的位置比较闷热，于是选择商场通道的卡座，相对更通风。大概等待了七八分钟，第一份菜品就端上桌，忘了叫什么名字，反正是用土豆做成超细的丝，然后油炸，口感爽脆味道偏辣。

接着上桌的今天的主角“芝士排骨”，它家是用卡式炉进行加热，我对这东西真是不太信任，尤其是盛菜的盘子还这么平坦…加热的几分钟我是真的有点怕，哈哈哈。

所谓加热其实就是把排骨和芝士加热融合在一起，我似乎觉得这个过程没什么必要性。芝士的味道普普通通，排骨的肉质也是有点太柴了，我原以为的应该是比较鲜嫩的口感。

果不其然，刚开始的两三口味蕾还觉得新奇，吃第二根排骨时就已经觉得“闷”了，根本没有食欲吃第三根。然后就是火鸡面，是一种辣味与芝士味混合的味道，真的吃不了几口就想要喝水了。

最后上桌的是芝士奥尔良鸡翅，我忽然觉得这种搭配真是只适合超级爱吃芝士的吃货，所以我们都是把芝士去掉再吃。

这个套餐，除了两杯饮品比较清爽，菜品都比较油腻…不得不说这桌菜对于我自己来说，是一次非常勉强的体验。

一时间，让我对韩式料理失去了兴趣，对芝士排骨更是不想再次尝试，早知道去吃一碗面啦！

For the best experience view this post on Liketu